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Premium Salz ohne Trennmittel
Eigenschaften | glutenfrei, laktosefrei, ohne Trennmittel, ohne Zusatzstoffe |
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Lagerung | kühl, trocken |
Produzent | Bezug via BioPartner |
Produziert in | Spanien |
Qualität / Zertifizierung | CAPEA |
Sorte | Meersalz |
Verpackungseinheit | 250 g |
Hinweis | Capea Meersalz wird aus mineralhaltigem Meerwasser gewonnen und traditionell in Salzbecken durch natürliche Verdunstung kristallisiert. Der Einsatz dieser althergebrachten Technik in Verbindung mit einer neu eingesetzten Technologie in der Gewinnung und der Trocknung erlauben es, auf eine Mehrfachwaschung verzichten zu können. Bei der Meersalzgewinnung steht der Erhalt der Salzmutter, der Mineralien und der Spurenelemente im Vordergrund. Das Ergebnis ist ein naturbelassenes Capea-Meersalz. Die Restfeuchte («Salzmutter»), wertvolle Mineralien und Spurenelemente bleiben so in ihrer natürlichen und komplexen Verbindung erhalten. |
Zutaten | Meersalz |
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