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Die Ingwerwurzel enthält viel ätherisches Öl, mit speziellen Substanzen, welche ihr den angenehm aromatischen Geruch und bei stärkerer Dosierung den typisch scharfen, leicht süsslichen Geschmack geben. Ingwer gilt auch als Heilmittel gegen fast alles.
Eigenschaften | glutenfrei, laktosefrei |
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Geschmack | Scharf, zitronig |
Lagerung | Zimmertemperatur |
Verpackungseinheit | 100 g |
Nährwerte pro 100 g/ml | Energie ca. 50 kcal (ca. 211 kJ), Eiweiss ca. 1.2g, Kohlenhydrate ca. 9g davon Zucker ca. 8.91g, Fett ca. 1g davon gesättigte Fettsäuren ca. 0.29g, Salz 0.01g, Nahrungsfasern (Ballaststoffe) ca. 1.1g |
Wir liefern erst ab einer Mindestbestellmenge im Wert von CHF 50.00. Bei kleineren Beträgen Abholung vor Ort im Quai4-Markt.